Pepes adalah salah satu kekayaan khazanah kuliner kita yang tradisional dan berpotensi menjadi makanan “internasional’ Setelah rendang yang konon merupakan makanan khas Minang dan sudah melanglang buana ke manca negara dengan label ”made in” Malaysia, akankah menyusul makanan tradisional kita yang lain? Sungguh ironis jika Indonesia yang kaya akan warisan kuliner tradisional selalu terlambat mengeksplor [...]